Maurzac

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Herkunft

Weine

Sie werden in genannten Gebieten zur Herstellung aromatischer Weißweine verwendet. Z. B. Enthalten im Chardonnay oder im Chenin Blanc. In Schaumweinen von Limoux ist er Hauptbestandteil.

Speiseempfehlungen

Charakteristika

Maurzac ist eine im Südwesten Frankreichs angebaute weiße Rebsorte. Die Farbe der Beeren kann gelbgrün bis rot sein, je nach Spielart.

Anbaugebiete

Frankreich ( Languedoc, Gaillac)

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