Colorino

Ein tanninreiche Wein und eine beachtliche Farbkraft verspricht die Rotweinsorte Colorino. Sie wird als Rotweinrebe aber auch zur Produktion von Deckwein eingesetzt. Der Saft der Traube ist kurioserweise aber farblos im Gegensatz zum Rotwein der aus diesen gewonnen wird.

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Herkunft

Die Rebsorte Colorino wird in jeder Provinz in der Toskana angebaut und in jeder Region Umbrien kultiviert.

Weine

Taffeta Colorino – ein sortenreiner Chianti Classico von großer Elegan. Viele Chianti- Weine haben geringe Anteile des Colorino ( z. B. Sangiovese+ Canaiolo+ Colorino)

Speiseempfehlungen

Probieren Sie diesenWein mal zu Schinken, Salami, jungem Käse oder hellem Fleisch.

Charakteristika

Aus den dunkelroten Trauben der Colorino Rebe wird ein intensiv dunkelroter, gerbstoffreicher und aromatischer Wein erzeugt.

Anbaugebiete

Italien (Toskana, Umbrien und Treni )

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