2021er Rotling feinherb 2023

rosé
Franken
feinherb
Deutschland

Rotling feinherb 2022

Was ist eigentlich Rotling? - rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert
Bei uns aus Portugieser- und Müller-Thurgau- Trauben.
Das Ergebnis: ein fruchtig, frischer Wein mit einer animierenden Roséfarbe, die Lust auf den nächst Schluck macht.
Mit leichter Restsüße, um die Frucht zu unterstützen.
Passt zu leichten Gerichten, hellen Soßen und Fisch. Aber Grundsätzlich gilt natürlich: Probieren, probieren, probieren. Finde dein perfektes Essen&Wein-Match.

Klugscheißerwissen:
-Übrigens, heißt er in Franken Rotling, in anderen Weinanbaugebieten nennt man ihn z.B. Schiller (Württemberg), Schieler (Sachsen), Badisch Rotgold (Baden aus Grau- und Spätburgunder),...
-Und jetzt noch die spannende Frage: Was ist der Unterschied zum Rosé?
Während Rotling, wie gesagt, aus roten und weißen Trauben besteht, wird der Rosé ausschließlich aus roten Trauben gewonnen, die gleich nach der Lese 'hell' gekeltert werden, sodass kaum Farbe aus der Beerenschale gelangt.

5,4 g/l S 8,5 g/l RZ 11,5 %vol 1Ltr
Alle Weine enthalten Sulfite

Ich wünsche dir viel Freude mit unserem Rotling feinherb und freue mich schon jetzt auf dein Feedback.
Franzi Galena - Winzermeisterin und Gästeführerin - Weingut Galena Sommerach

Rebsorte(n): Rivaner, Portugieser
Flaschengröße: 1 l
Verschluss: Schraubverschluss
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Restsüße: 8,5 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 10 bis 12 °C
Produzent: Weingut Galena
Deutschland / Franken
Turmstraße 11
97334 Sommerach

Allergene

Enthält Sulfite

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