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2017er Riesling "Vom Schiefer" trocken
Die Trauben für diesen Wein stammen aus drei verschiedenen Steillagen: aus dem Trittenheimer Altärchen (Tonschiefer), aus dem Neumagener Rosengärtchen (mit lehmigen Verwitterungsböden) und dem Mühlheimer Sonnenlay (Lay = alte regionale Bezeichnung für „Fels“ oder „Schiefer“) Dieser reintönige Riesling ist nicht nur "vom Schiefer", er ist auch vom Feinsten! Einnehmendes Bukett mit Noten von Aprikose, Grapefruit und grünem Apfel. Am Gaumen mit temperamentvollem Säurespiel, expressiver Mineralität und harmonischem Finale. Ein liquider Grundkurs in „Mosel-Stilistik“!
Enthält Sulfite | Ja |
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