2021er Kraut & Rüben Gemischter Satz Natural Wine

weiß
trocken
Österreich

Weingut Christ

0,00 € 0,75 l 0,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Rebsorten:
Als Gemischter Satz gepflanzt:
Grüner Veltliner, Weissburgunder, Riesling, Chardonnay, Traminer, Roter Veltliner, Welschriesling, Silvaner und weitere Rebsorten.

Verkostungsnotiz:
Orange-goldene Farbe, feine Trübung, vielschichtiger, komplexer Wein mit Aromen von gedörrtem Pfirsich, Wacholder und eine feine Note von Lindenblüten und Buttermilch.

Vinifikation:
Die Trauben werden von Hand geerntet. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Wilde Maischegärung, 8-wöchige Maischestandzeit, bis zur Füllung auf der Vollhefe und erst kurz davor abgezogen.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.

Rebsorte(n): Gemischter Satz
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Landwein
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 1,2 g/l
Gärung: Maischegärung
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 8 bis 10 °C
Produzent: Weingut Christ

Österreich / Wien

Amtsstraße 10-14
1210 Wien

Allergene

Enthält Sulfite

Huhn gebacken
Rotkulturkäse
Risotto

Weingut Christ

VisionSeit Generationen verdankt das Weingut Christ seine Besonderheit der Mischung aus Begeisterung und Fleiß um Weine von der schönsten Seite zu zeigen.Von höchsten Ambitionen angetrieben leitet Rainer Christ das Anwesen. Mit dem Ziel, dem Bisamberg und seinem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenke...

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