Weingut Lange - Schloss Saaleck

2022er Grauburgunder Steillage Muschelkalk trocken

  • weiß
  • Franken
  • trocken
  • Deutschland
2022 Grauburgunder Steillage Muschelkalk trocken

Weingut Lange - Schloss Saaleck

2022er Grauburgunder Steillage Muschelkalk trocken

16,94 € 0,75 l 22,59 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Auszeichnungen

  • internationaler Bioweinpreis GOLD

Beschreibung

Ein toller Grauburgunder aus unserem steilsten Weinbergsstück - bis fast 70 Prozent Steigung!! Die Grauburgunder Trauben wurden per Hand selektiv geerntet, und dann erst einmal einen Tag zur Mazeration im Bottich stehen gelassen. Bei dieser Methode werden die Aromen aus den Beerenschalen noch besser herausgelöst. Nach dem Abpressen durfte der Traubenmost langsam im Stahltank zu Wein vergären. Diese wunderschönen Grauburgunder hat durch die lange Maischestandzeit eine schillernde Aprico Frarbe bekommen.

Fruchtig wie Birne und Quitte - geküsst von Litchi. Hat ein leichtest Schimmern nach Kupfer, das kommt von der langen Maischestandzeit von einem Tag. Der sehr steinige, karge Muschelkalkboden gab während der Vegetationsperiode seine Mineralsalze an die Weintrauben ab - jetzt schmecken wir diese Salze im Wein - herrlich!

Er begleitet kräftige Speisen und Wildgerichte genauso gut wie einen schönen Abend auf dem Sofa.

Rebsorte(n)
Grauburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Zutaten
Trauben, 0,05% Schwefeldioxid.
Verschluss
Schraubverschluss
Verpackung
Glasflasche
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
0,8 g/l
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Trinktemperatur
von 8 bis 10 °C
Enthält Trauben aus
Steillage
Produzent
  • Weingut Lange - Schloss Saaleck
  • Deutschland / Franken
  • Am Marktplatz 1
    97762 Hammelburg

Nährwerte

Brennwert 286 kJ / 68,3 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
Davon Zucker 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,1 g
Ballaststoffe < 0,1 g

Allergene

Enthält Sulfite Ja
Glutenfrei Ja
  • Lamm
  • Wild
  • Schwein

Weingut Lange - Schloss Saaleck

Logo von Weingut Lange - Schloss Saaleck
Das Weingut Lange in Hammelburg ist nicht nur wegen seiner Geschichte - es zählt zu den ältesten Weingütern Frankens - ein besonderes. Das, was den Weinbau rund um das Schloss Saaleck auszeichnet, ist die besondere Liebe zum Wein, die in allen Bereichen der beruflichen Arbeit von Uli und Thomas Lang...

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