Sternberg Weingut Egger

In Kärnten, im sonnigen Süden Österreichs, hat der Weinbau eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römerherrschaft wurde an den Hängen des Sternbergs Wein angebaut. Im Mittelalter zeichnete die Kirche dafür verantwortlich, dass in großen Teilen Kärntens Wein kultiviert wurde. Hinweise darauf haben die Jahrhunderte überdauert und finden sich in den alten Flurnamen: Im Nachbarort Weinzierl zum Beispiel wurde bis spät ins 19. Jahrhundert Wein für die Damtschacher Grafen gemacht. Dann raffte die Pilzkrankheit Peronospora Erträge und Stöcke dahin und besiegelte damit vorerst das Ende des Kärntner Weinbaus.

Wir wollten das Kulturgut Weinbau wieder am Sternberg ansiedeln und haben uns daher vor etlichen Jahren einen kleinen Weingarten angelegt. Begonnen hat das alles mit der Liebe zu regionaler Küche und einem guten Glas Wein. Aus der Liebe wurde Leidenschaft und wir haben uns einen ersten Weingarten angelegt. 2009 haben wir aus diesen rund 600 Reben zum ersten Mal eine Lese vorgenommen und den ersten „Sternberg Wein“ gekeltert. Das Ergebnis war vielversprechend. Das notwendige Wissen haben wir uns bei Erwin Gartner geholt – dessen Vater Herbert als Pionier des Kärntner Weinbaus der Neuzeit gilt.

Von den Erfolgen angespornt, ist der Weingarten mittlerweile zu einem echten Weinberg herangewachsen; auf 4,5 Hektar gedeihen heute rund 13.000 Weinreben. Unseren Weinbau betreiben wir schon von Beginn an biologisch und dynamisch; seit 2018 ist unser Betrieb bio-zertifiziert. Vom Anbau bis in den Keller kommt die Philosophie des Ganzheitlichen zum Tragen.

Mehr Informationen über unsere Weinbau-Philosophie finden Sie unter www.sternberg-wein.at/winzer/

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Inhaber Alexander Egger
Land Österreich
Region Kärnten

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