Im mittleren Neckartal zwischen Heilbronn und Stuttgart bewirtschaften rund 1.100 Mitglieder der Lauffener Weingärtner eG als „Mehr-Familien-Betrieb" eine Rebfläche von etwa 890 Hektar – davon 120 Hektar terrassierte Steillagen an der Neckarschleife. Die Genossenschaft entstand 1935, seit 2012 gehört auch die 1903 gegründete Winzergenossenschaft Mundelsheim dazu.
Auf den warmen Muschelkalk- und Keuperböden der Lage Katzenbeißer in Lauffen und dem terrassierten Käsberg in Mundelsheim wachsen typisch württembergische Sorten: Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling – Letzterer gilt als Flaggschiff-Rebsorte des Betriebs –, dazu Riesling, Kerner und Spätburgunder. Die Weine sind mehrfach prämiert und tragen unter anderem die Zertifizierung ECOVIN/Bio-Baden-Württemberg für das Bio-Sortiment.
Wer württembergischen Wein direkt von der Steillage sucht, findet hier eine Genossenschaft, die seit fast einem Jahrhundert die Kulturlandschaft rund um Lauffen und Mundelsheim aktiv mitgestaltet.
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