Domaine Salmon

"Ich war grade einmal 20, als ich die Herausforderung und damit das Weingut meines Großvaters übernahm." sagt Dominique Salmon. Die Domain besteht bereits seit 1880 und ist seit ihrer Gründung in Familienhand. Es ist ein Wein mit viel Geschichte und ein großer Erfahrungsschatz, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Für Dominique ist die Leitung des Weinguts keineswegs eine Bürde, er setzte sich von Anfang an ein ehrgeiziges Ziel. Er wollte das Potenzial, welches das Weingut birgt voll nutzen, sodass seine Muscadets zu den großartigsten Weinen der Region gehören. Leidenschaftlich und mit viel Engagement arbeitet er seitdem für dieses Ziel. "Wir sind jeden Tag in den Weinbergen. Nur mit viel Arbeit und genauer Beobachtung können große Weine entstehen", ist er überzeugt. Die Reben, die sein Großvater anpflanzte, wachsen bis heute in den Weinbergen, viele sind über 50 Jahre alt, einige haben sogar fast 70 Jahre erreicht. Die Wurzeln reichen tief in die Granitböden und sichern eine gute Versorgung mit wichtigen Nährstoffen und Wasser. Die Erträge werden gering gehalten, damit die Trauben hohe Extraktstoffe entwickeln. Eine traditionelle und umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist für Dominique unabdingbar. So sind Düngungen durch gezielte Zeilenbegrünung und eine schonende mechanische Bodenbearbeitung ein absolutes Minimum. Dass sich der hohe Arbeitsaufwand lohnt zeigen die vielen Auszeichnungen, die Dominique Salmon regelmäßig für seine Weine erhält. Allerdings ist er nicht mehr ganz allein dafür verantwortlich, denn seine Frau Catherine und auch sein Sohn Michaël arbeiten mit. So ist bereits jetzt für die Zukunft gesorgt.

Mehr lesen Weniger lesen

Inhaber

Land Frankreich

Region Loire-Tal

Sortieren nach

Produkte pro Seite

${ count } Ergebnisse

${ product.producerName }

${ product.name }

${ translator.t(product.sweetnessName) } ${ product.vintage } ${ product.regionName } (${ product.country })

Ausverkauft

Vegan

-${ product.offerPercentage }%

${ points } ${ translator.t(rating) }

${ format(product.price / 100) } ${ format(product.strikePrice / 100) } ${ formatSize(product.size/1000) }l ${ format(product.basePrice / 100) }/${ product.unit }

Leider entsprechen keine Produkte Ihren Kriterien

${ count } Ergebnisse

Deine Vorteile bei Ab Hof Weine

Schneller & vereinfachter Wein-Finder

Kostenloser Versand ab 12 Flaschen pro Weingut

Persönliche & individuelle Wein Beratung

Spannendes & abwechslungsreiches Sortiment

Jeder Wein ist wie auch jeder Mensch einzigartig. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die richtigen Weine für Deinen Geschmack zu finden. Dabei machen wir Dir die Weinsuche schneller, einfacher und unterhaltsamer! Gemeinsam mit unseren Ab Hof Winzern unterstützen wir Dich persönlich bei Deiner Reise zum Wein und versorgen Dich dabei mit spannendem Hintergrundwissen.

Nicht fündig geworden?

Manchmal findet man einfach nicht, was man sucht oder ist sich noch nicht sicher, wie man den richtigen Wein für sich finden kann. Keine Sorge, wir lassen Dich nicht im Stich! Wir beraten Dich gerne persönlich bei Deiner Weinauswahl und helfen Dir dabei, den richtigen Wein zu finden.

Erzähle uns kurz über Deinen Geschmack. Für die persönliche Beratung kannst Du einfach Deine Lieblings-Geschmäcker anhaken und wir können uns dann ein Bild von Deinem Geschmack machen.

Gibt es Weine und Aromen, die Du überhaupt nicht magst? Deine Angaben helfen uns dabei, die Suche nach den passenden Weinen für Dich zu verfeinern. Bitte vergiss dabei nicht, Deine Kontaktdaten anzugeben.

Wir besprechen uns mit unseren Winzern und begeben uns für Dich auf die Suche nach dem richtigen Wein. Sobald wir fündig geworden sind, kontaktieren wir Dich und schlagen Dir ein paar Weine vor.

Wir können es kaum erwarten zu erfahren, wie Dir der Wein geschmeckt hat. Bitte lasse uns ein Feedback zukommen, damit wir das nächste Mal für Dich noch schneller den passenden Wein finden können!