Burgunderhof Merkel GbR

2020er Mythos Auslese "Gundersheimer Bergkloster"

  • rot
  • Rheinhessen
  • trocken
  • Deutschland
2020 Mythos Auslese "Gundersheimer Bergkloster"

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2020er Mythos Auslese "Gundersheimer Bergkloster"

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Auszeichnungen

  • Selection Wein- und Genussmagazin - "sehr gut"

Beschreibung

Cabernet Mitos - kräftig mit dunkler Würze, Aromen von Mokka - braucht Zeit und Luft!
Den Wein ca. 2-3 Stunden in einer großen Karaffe oder einem Dekanter atmen lassen - erst dann entfaltet er sein volles Potential. Alternativ die Flasche 24 Stunden vorher öffnen und den Wein in der Flasche ohne Korken atmen lassen.

Rebsorte(n)
Cabernet Mitos
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
DIAM
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Auslese
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
0,9 g/l
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Produzent
  • Burgunderhof Merkel GbR
  • Deutschland / Rheinhessen
  • Rheinstraße 8
    67598 Gundersheim

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Burgunderhof Merkel GbR

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Im Herzen des größten Weinanbaugebietes Deutschlands- Rheinhessen- liegt die Rotweingemeinde Gundersheim. Dort wird der „Burgunderhof“ nun in der 4. Generation bewirtschaftet.Die Biozertifizierung des Burgunderhofs erfolgte 2004 - im Weinberg wird ambitioniert so viel Handarbeit wie möglich geleiste...

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