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Vegan
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grandios und wuchtig
"Dieser Merlot ist jugendlich und strahlt Lebenslust und Spannung aus. Das junge Holz tut ihm gut und nimmt ihm die Ecken, die der Wein noch hat. Gut eingebunden. In den letzten Momenten seiner Kühle kommt Milchschokolade auf; junge Gewürznoten von Nelken, getrockneten Limettenblättern und wilder Vanille bahnen sich ihren Weg durch das feingliedrige Gerüst dieses jungen, blassroten Weines, der die besten Jahre noch vor sich hat. Die Säure ist präzise, trägt eine gewisse wohltuende Schärfe, die einen wohldosierten Druck auf den Gaumen ausübt. Mit feuchtem Wacholderbeerenduft und süßlichem Sandelholz verabschiedet sich der Wein aus dem leeren Glas. Es ist spannend zu sehen, wie dieser Wein im Glas klar alle (aktuell verfügbaren) Phasen durchläuft. Ich kann kaum erwarten, wie er in 5 bis 10 Jahren schmecken wird. 89 Punkte) ©The Seven Hats Wine Company Mai 2020
Enthält Sulfite | Ja |
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