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2019 Kraut & Rüben Wiener Gemischter Satz Natural Wine - Magnum Ausverkauft

Weingut Christ

2019er Kraut & Rüben Wiener Gemischter Satz Natural Wine - Magnum

  • weiß
  • Wien
  • trocken
  • Österreich
2019 Kraut & Rüben Wiener Gemischter Satz Natural Wine - Magnum

Weingut Christ

2019er Kraut & Rüben Wiener Gemischter Satz Natural Wine - Magnum

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Bewertungen

  • 17 gaultMillau

Auszeichnungen

  • Wein Guide Weiss 21 - 5 Gläser - Österreichische Spitze und Internationale Klasse
  • Vinaria - 4 Sterne
  • Vinaria - "TIPP"

Beschreibung

Rebsorten:
Als Gemischter Satz gepflanzt:
Grüner Veltliner, Weissburgunder, Riesling, Chardonnay, Traminer, Roter Veltliner, Welschriesling, Silvaner und weitere Rebsorten.

Verkostungsnotiz:
Orange-goldene Farbe, feine Trübung, vielschichtiger, komplexer Wein mit Aromen von gedörrtem Pfirsich, Wacholder und eine feine Note von Lindenblüten und Buttermilch.

Vinifikation:
Die Trauben werden von Hand geerntet. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Wilde Maischegärung, 8-wöchige Maischestandzeit, bis zur Füllung auf der Vollhefe und erst kurz davor abgezogen.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.

Rebsorte(n)
Gemischter Satz
Flaschengröße
1,5 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
1,3 g/l
Gärung
Maischegärung
Trinktemperatur
von 8 bis 10 °C
Produzent
  • Weingut Christ
  • Österreich / Wien
  • Amtsstraße 10-14
    1210 Wien

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Huhn gebacken
  • Rotkulturkäse
  • Risotto

Weingut Christ

Logo von Weingut Christ
VisionSeit Generationen verdankt das Weingut Christ seine Besonderheit der Mischung aus Begeisterung und Fleiß um Weine von der schönsten Seite zu zeigen.Von höchsten Ambitionen angetrieben leitet Rainer Christ das Anwesen. Mit dem Ziel, dem Bisamberg und seinem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenke...

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