Weingut Borchert

Elsbeeren Geist

  • Deutschland
Elsbeeren Geist

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Elsbeeren Geist

38,82 € 0,2 l 194,10 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Auszeichnungen

  • Goldener Kammerpreis

Beschreibung

Elsbeere – König des Waldes

Die Elsbeere blüht im Frühjahr weiß und ihre Früchte sind oval bis rundlich. Reif im Oktober, sind sie klein und schmecken recht herb. Die Ernte ist sehr aufwendig, teilweise abenteuerlich, denn sie muss per Hand erfolgen, weil man die Früchte nicht abschütteln kann. Die Früchte sind wegen ihrer adstringierenden Eigenschaften bekannt.

Herstellung
Das Destillat ist eine Spezialität und Rarität ! Es wird sehr geschätzt, hat einen hohen Seltenheitswert und ist für seinen außergewöhnlichen Geschmack und das erlesene Bouquet nach Marzipan, Bratäpfeln und Kirsche bekannt.

Verwendungsmöglichkeiten
Diese Rarität genießt man am besten als Verfeinerung edler Dessert´s als Digestif oder Pur, einfach ein Hochgenuß. Sein auserlesenes Bouquet verfeinert Dessert´s und verleiht eine hochfeine Note. Liebhaber bezeichnen die Elsbeere als die „Trüffel unter den Früchten“. Das Elsbeeren Destillat ist „DIE“ kostbare Rarität unter den Obst Destillaten. Es ist selten und nur schwer zu bekommen. Gebrannt am 12.12.2016, reift das Destillat in einem alten mundgeblasenen Glasballon zur Vollreife aus.

EUR 38,5o.- 0,2 l – 45 % Vol. – ! Nicht Filtriert ! Liter Preis EUR 192,50.- – Deutsches Erzeugnis –

Flaschengröße
0,2 l
Verschluss
Schraubverschluss
Alkoholgehalt
45% vol
Produzent

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Borchert
  • Deutschland Deutschland / Mosel
  • Oberbachstraße 30
    56814 Ediger-Eller
  • zum Dessert

Weingut Borchert

Logo von Weingut Borchert
Weingut Borchert - Springiersbacher HofDas Weingut  Borchert - Springiersbacher Hof in Ediger-Eller wurde ursprünglich vom gleichnamigen Kloster gegründet und erstmals 1299 erwähnt. Der original aus dieser Zeit erhaltene Keller gehört zu den ältesten an der Mosel. Seit 1803 befindet sich das G...

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