Indomito

2023er Aglianico del Beneventano 'Indomito' IGT

  • rot
  • Campania
  • trocken
  • Italien
2023 Aglianico del Beneventano 'Indomito' IGT

Indomito

2023er Aglianico del Beneventano 'Indomito' IGT

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Beschreibung

Charakteristik:
im Bouquet intensive Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und dezentem Tabak; am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark mit gut strukturierten, aber geschmeidigen Tanninen und einer frischen Säure; klingt anhaltend aus mit würzigen Anklängen, dezenter Röstaromatik und einer feinen mineralischen Note

Farbe:
Dunkler Rubinton

Gastronomische Empfehlung:
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Rebsorte(n)
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Kunststoffkorken
Qualitätsstufe
IGT
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
6,5 g/l
Trinktemperatur
von 16 bis 18 °C
Produzent
  • Indomito
  • Italien / Campania
  • Viale Europa 6 -
    25028 Verolanuova

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Indomito

Logo von Indomito
Indomito heißt "ungezähmt". Dieser Name erinnert an die Ureinwohner des Hinterlandes von Neapel. Von hier, aus dem Tal des Flüsschens Calore bei Benevento, kommt der Aglianico Indomito. Hier lebten in den Zeiten vor der römischen Herrschaft die Sanniten. Sie waren ein stolzes Volk mit viel Temperame...

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