Steillagen - Moselrieslinge

Beschreibung

Probieren Sie 6 erlesene Rieslinge aus den Steillagen der Terassenmosel. Die Weinberge werden ausschließlich in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet. Durch die nährstoffreichen Schieferböden, eine lange Reifephase sowie dem schonenden Gärungsprozess in Edelstahlfässern sind die Rieslingweine von einer kraftvollen Mineralität und feinen Fruchtaromen geprägt. Im Paket enthalten sind 6 Moselrieslinge (trocken/halbtrocken) aus eigenem Anbau. Die Steillage Ediger Osterlämmchen liegt oberhalb des Ortes in exponierter sonniger Hanglage mit herrlichem Blick ins Moseltal. Im Elzhofberg haben wir die alten Terrassen mit einer Monorackbahn erschlossen und neben den noch bewirtschaften Wingerten bereits brachliegende Weinbauflächen zur Erhaltung der Kulturlandschaft Mosel neu bestockt . Die Lage Feuerberg ist bekannt für tiefgründige verwitterte Schieferböden, die den Weinen ihre Feuersteinnoten verleihen Die besondere Mineralik dieses Rieslings begeistert mit würzigem Geschmack!